すべてのメニューに“六甲味噌”を使用しました!
六甲山麓で育まれた“六甲味噌”は、六甲山の新たな名物!
ビーフシチューやハンバーガー、なんとソフトクリームにみそソースをかけたものまで登場します。シェフが腕によりをかけて作るみそグルメを是非、お楽しみください。
開催期間:2022/8/27(土)~11/23(水・祝)
参加店舗:六甲山上7店舗… TENRAN CAFE、グラニットカフェ、六甲山ジンギスカンパレス、六甲フードテラス、六甲ビューパレス、山小屋カフェ エーデルワイス、森のCafé
営業時間:店舗により異なります
※ページの一番下に、みそグルメのメニューを召し上がった方にご回答いただくアンケートフォームへのリンクを記載しています。
抽選で3名様に神戸南京町の人気店「老祥記」さんの豚まん3,000円分購入チケットが、5名様に六甲みそ煎餅が当たりますので是非アンケートにご協力をお願いします。
老祥記Webサイトはこちら
なぜみそがご当地グルメなの?
六甲味噌製造所では、主に加温せずに熟成させる「天然醸造」でみそを製造しています。気候の影響を受けて育つ天然醸造の味噌は、六甲山麓の気候を体現した存在と言えます。
創業100年を超える六甲味噌は、知る人ぞ知るご当地食材なのです!
ピックアップメニュー
濃厚ソフトクリームの 特製六甲みそキャラメルソースがけ 580円
味噌を使った自家製キャラメルソースはチーズのような芳醇な味わい!
ネギ味噌バーガー 1,450円
マイルドな六甲味噌に豆板醤でアクセントをつけたソースがシャキシャキのネギとよく合います!
六甲味噌ビーフシチューランチ 2,200円
味噌をプラスし、まろやかでコクのあるビーフシチューに仕上げました。ごろっと野菜は食べ応えも十分!
六甲みそ団子 500円
@グラニットカフェ テイクアウトコーナー
芸術散歩のお供に、手軽に食べられるテイクアウトメニューが登場!甘じょっぱさが癖になります。
六甲味噌を使った全11メニューについての詳しい情報はコチラをご覧ください。
六甲山でみそグルメ食後アンケートはこちら ←11/23を持って終了しました。
※老祥記の豚まんなどが当たる抽選に参加される方は事前に応募規約をお読みください。