- 重要なお知らせ 1件のお知らせがあります。詳細はこちら。
閉じる
閉じる
とびきりの風景やモダンなインテリアが楽しめる、リラックスカフェ。旬の食材を使ったシェフ特製のお洒落な創作料理や手作りスイーツが自慢です。
グラニットとは花崗岩のこと。自然をはぐくむ六甲山の花崗岩のように飾りすぎないくつろぎが待っています。
2,200円（スープ・サラダ・プチデザート・パン・コーヒーor紅茶付）
淡路鶏のもも肉を香味野菜、トマト、ベーコン、白ワイン、ブイヨンなどで煮込み、プチオニオンなどの可愛らしい野菜としめじ、エリンギなど秋を感じる食材を添えました。抹茶わらび餅の黒蜜がけをプチデザートに。
スープは、クラムチャウダー。サラダにはアーモンド、さつま芋のチップス、パルメザンチーズを使用しています。
単品：900円 季節のドリンクセット：1,320円 ドリンクセット：1,210円
たっぷりのリンゴを使用したタルトタタンに、相性抜群のクレームシャンティ、バニラアイスを添えて。少し大人向けのデザート。
COLD・HOT 単品：770円 季節のデザートセット：1,320円
やまみつ入りの紫芋のラテの上にクリーム、ゴマ、さつま芋チップスをのせました。
【COLD】塩キャラメルソースと【HOT】紫芋ソース、どちらも秋の味わいです。
※写真は、【COLD】塩キャラメルソースの紫芋のラテ
1,000円
神戸といば、おいしいパンの街。市内に9店舗を構え、神戸で愛される「ケルン」と一緒に考えた、オリジナルメニューが登場！
期間中の土日祝販売
1,870円
上質な神戸牛を使った六甲山発のオリジナルカレーです。シェフが選び抜いた数々のスパイスと上質な神戸牛が、絶妙な味のハーモニーを奏でます。神戸牛のうまみが凝縮された、ここでしか味わえないカレーをご賞味ください。
神戸牛カレー / サラダ / 自家製ピクルス / プチデザート /ドリンク
※ライス大盛 ＋110円
1,870円
野菜やたんぷりのヘルシーな食材が満載！ドレッシングやソースにもシェフのこだわりをつめこみました。
本日のメインディッシュ / スープ / サラダ / ヘルシー小鉢 / ライス / プチデザート / ドリンク
770円
グラニットカフェがオープンして以来人気のティラミスに、国産丹波黒種黒大豆をたっぷり使ってアレンジしました。黒豆独特の食感や香りがシンプルなティラミスの味わいにぴったり。
1540円
本日のおすすめデザート4種類を盛り合せたよくばりデザートセット。お好きなドリンクと一緒に、ちょっぴり贅沢なティータイムを。※詳しくは、スタッフにお尋ねください。
825円
チーズそのものの味わいが楽しめるグラニットカフェ・オリジナルケーキです。
4,580円
国産の黒毛和牛種のフィレ肉をメインとし、デザートまでついたワンランク上の特別コースです。
内容：季節のアミューズ / 季節のスープ / フレッシュグリーンサラダ / 黒毛和牛のフィレ肉のステーキ / パンorライス / デザート / コーヒーor紅茶
肉料理、魚料理、パスタと3種類のメインディッシュに、スープ・サラダ・パンorライスがついたセットです。
・お肉がメインの晩ごはんセット 2,750円
・お魚がメインの晩ごはんセット 2,200円
・パスタ料理がメインの晩ごはんセット 1,980円
1,870円
サーモン・タイラギ貝ムース・ほうれん草を3層にしてパイで包んで焼き上げました。
パイに包まれているので、冷めにくくナイフをいれると3層にになった中身が見えて、視覚でも楽しめます。
1名様料金 2,950円 (2名様より注文可)
スイス産チーズや白ワインなどと合わせたこだわりのオリジナルソースに、パンやエビ・ホタテ・プチトマトなどを絡めてお召し上がりください。
内容：季節のスープ / フレッシュグリーンサラダ / チーズフォンデュ / お口直しの自家製ピクルス / シメのチーズ醤油パスタ
※チーズのおかわり追加 770円
※パンのおかわり追加 220円
※その他の具材についてはスタッフまでお尋ねください。
©Mt.ROKKO CABLE CAR & TOURISM COMPANY
