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ROKKO MEETS ART

2018/12/12 09:01 現在 天候:6℃ 景色:

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グラニットカフェ

  • グラニットカフェ店内
  • 夜景が見晴らせるテラス席
  • グラニットカフェ店内
  • 夜景が見晴らせるテラス席

とびきりの見晴らしと創作料理

ほっとできる自然と、とびきりの風景、そしてモダンなインテリアのリラックスカフェ。旬の食材を使ったシェフ特製のお洒落な創作料理や手作りスイーツが自慢です。
グラニットとは花崗岩のこと。自然をはぐくむ六甲山の花崗岩のように飾りすぎないくつろぎが待っています。

営業時間
11:00~
※詳しくは「営業案内」のページをご覧ください。
定休日
無休。冬期定休日あり
お問い合わせ
078-894-2112
六甲山で過ごす特別な記念日

冬メニュー

  • 4種チーズと国産牛を使ったチーズインハンバーグ ~あったかシチュー仕立て~
    4種チーズと国産牛を使ったチーズインハンバーグ ~あったかシチュー仕立て~

    2,160円

    濃厚でとろける事が特徴のモッツアレラチーズや風味豊かで薫り高いチェダーチーズなどを独自に配合し、たっぷりとハンバーグに包み込みました。季節の野菜やフィットチーネなどと共に特製のデミグラスソースをたっぷりとかけた、シチュー仕立てのハンバーグを是非ご賞味下さい。

    クラムチャウダー / ゴロっと薩摩芋とほぐしチキンのハニーマスタードサラダ / 手仕込みチーズインハンバーグ~シチュー仕立て~ / ラズベリーのバウンドケーキ / パンorライス / コーヒーor紅茶

  • 【ディナー】加古川和牛のビーフシチュー~さくさくパイに閉じ込めて~ 
    【ディナー】加古川和牛のビーフシチュー~さくさくパイに閉じ込めて~ 

    2,500円

    兵庫県で生まれた但馬牛を清流が流れる加古川の山間で丁寧に育てられたブランド牛
    “加古川和牛”は柔らかい肉質と脂の旨みが特徴で、当店では赤ワインや香味野菜と共に
    とろとろに煮込み、パスタ(フィットチーネ)や季節の野菜を入れたシチューをパイで包み
    焼き上げました。
    ご提供時間:17:00~

冬ドリンク&デザート

  • 神戸セレクション ほうじ茶アールグレイラテ(HOTorICE)
    神戸セレクション ほうじ茶アールグレイラテ(HOTorICE)

    756円

    神戸セレクションや大阪インターナショナルギフトなど、数々の受賞をした
    「ほうじ茶アールグレイ」の茶葉は最高級「紅富貴」を直火釜で焙煎しており、ベルガモットの香りがプラスされた非常に珍しい茶葉です。
    当店ではこのコクが強く薫り高い茶葉を活かして、牛乳で確りと煮出しラテに致しました。
    ぜひ神戸ならではのドリンクをお試しください。
    ※ショップホルティ・KOBE+ではお土産用のパックを販売しております。

  • 5種類の果物を使ったフルーツグラタン
    5種類の果物を使ったフルーツグラタン

    単品 900円 セット 1,296円

    いちご・ブルーベリー・洋ナシ・オレンジ・キウイを卵とワインの香りが引き立つフランスの伝統的ソース“サバイヨンソース”でグラタン風に仕上げました。
    ヘーゼルナッツのキャラメリゼと、塩キャラメルソースで味の変化もお楽しみください。

ランチメニュー 平日11:00~15:00・土日祝11:00~16:00

  • 一杯の贅沢 こだわり神戸牛カレー
    一杯の贅沢 こだわり神戸牛カレー

    1,836円

    上質な神戸牛を使った六甲山発のオリジナルカレーです。シェフが選び抜いた数々のスパイスと上質な神戸牛が、絶妙な味のハーモニーを奏でます、神戸牛のうまみが凝縮されたここでしか味わえないカレーをご堪能ください。

    神戸牛カレー / サラダ / 自家製ピクルス / プチデザート / コーヒーor紅茶

  • グラニットランチ
    グラニットランチ

    1,836円

    野菜やゴマ・豆類・豆乳などのヘルシーな食材が満載!ドレッシングにこだわっています。

    本日のメインディッシュ / スープ / サラダ / ヘルシー小鉢 / ライス / プチデザート / コーヒーor紅茶

スイーツ 

  • 丹波黒種黒大豆のティラミス グラニット風
    丹波黒種黒大豆のティラミス グラニット風

    756円

    グラニットカフェがオープンして以来人気のティラミスに、国産丹波黒種黒大豆をたっぷり使ってアレンジしました。黒豆独特の食感や香りがシンプルなティラミスの味わいにぴったり。

  • デザート4種盛りセット
    デザート4種盛りセット

    1,512円

    本日のおすすめデザート4種類を盛り合せたよくばりデザートセット。お好きなドリンクと一緒に、ちょっぴり贅沢なティータイムを。

  • 2種のチーズをたっぷり使ったチーズケーキ
    2種のチーズをたっぷり使ったチーズケーキ

    756円

    チーズそのものの味わいが楽しめるグラニットカフェ・オリジナルケーキです。

ディナーメニュー 17:00~

  • 【New!!】国産黒毛和牛フィレ肉のコース
    【New!!】国産黒毛和牛フィレ肉のコース

    4,500円

    国産の黒毛和牛種のフィレ肉をメインとし、デザートまでついたワンランク上の
    特別コースです。
    「内容」
    季節のアミューズ / 季節のスープ / フレッシュグリーンサラダ / 黒毛和牛フィレ肉のステーキ / パンorライス / デザート
    ・コーヒーor紅茶

  • お得な晩ごはんセット
    お得な晩ごはんセット

    肉料理、魚料理、パスタと3種類のメインディッシュに、スープ・サラダ・パンorライスがついたセットです。
    ○お肉料理がメインの晩ごはんセット 2,700円
    ○お魚料理がメインの晩ごはんセット 2,160円
    ○パスタ料理がメインの晩ごはんセット 1,944円

  • スペアリブのバルサミコ煮
    スペアリブのバルサミコ煮

    2,052円

    ポークのスペアリブをバルサミコ酢やハチミツで、骨からすっとはずれるほど柔らかく煮込みました。レンズ豆のプレゼ(風味良く、柔らかく煮込んだもの)を添えて。

  • あつあつサーモンのパイ包み焼き~マデラソース~
    あつあつサーモンのパイ包み焼き~マデラソース~

    1,700円

    サーモン・タイラギ貝ムース・法蓮草を3層にしてパイで包んで焼きあげました。
    パイに包まれているので冷めにくくナイフを入れると3層になった中身が見えて
    視覚でも楽しめます。