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2019/05/26 09:00 現在 天候:17℃ 景色:

グラニットカフェ

  • グラニットカフェ店内
  • 夜景が見晴らせるテラス席
  • グラニットカフェ店内
  • 夜景が見晴らせるテラス席

とびきりの見晴らしと創作料理

とびきりの風景やモダンなインテリアが楽しめる、リラックスカフェ。旬の食材を使ったシェフ特製のお洒落な創作料理や手作りスイーツが自慢です。
グラニットとは花崗岩のこと。自然をはぐくむ六甲山の花崗岩のように飾りすぎないくつろぎが待っています。

営業時間
11:00~
※詳しくは「営業案内」のページをご覧ください。
定休日
無休。冬期定休日あり
お問い合わせ
078-894-2112
六甲山で過ごす特別な記念日

六甲山スイスフェア期間限定スペシャルメニュー

  • シンケンヴェルストと鶏モモ肉のソテー アルペンマカロニ添え
    シンケンヴェルストと鶏モモ肉のソテー アルペンマカロニ添え

    2,160円(白パン又はライス・スープ・プチデザート・ドリンク付)

    スイス(ドイツ語圏)の人気の高いシンケンヴルストは豚のモモ肉を使いキャラウェイと言われるハーブとスモークの香りが特徴のソーセージ。当店では鶏のモモ肉と共に、“神戸ワインマスタード”とトマトソースでお召し上がりいただけます。チーズと玉ねぎの旨みを味わえる“アルペンマカロニ”やスイスのチーズや食材を使った“ケークサレ”など、スイスを感じられる付け合せとご一緒にどうぞ。
    ※ランチのみご提供 平日:11:00~15:00 土日祝:11:00~16:00

  • チーズフォンデュ(2名様より注文可)
    チーズフォンデュ(2名様より注文可)

    1,944円(1名様料金)

    スイスを代表するチーズや白ワインをブレンドして、本格的なチーズフォンデュをご用意しました。バゲット、ブロッコリー、エビなどをとろーりチーズと一緒にお楽しみください。
    ※ランチ販売価格

六甲山スイスフェア期間限定スペシャルデザート&ドリンク

  • アールガウアー・リューブリトルテ ~六甲山みつばち やまみつの香り~
    アールガウアー・リューブリトルテ ~六甲山みつばち やまみつの香り~

    単品:900円 セット:1,296円

    「人参の国」と言われるスイスの、アールガウアー州を代表するケーキで、リューブリ=人参 トルテ=タルトの意味のケーキです。シナモンとアーモンドプードルを使用する事も特徴でしっとりした飽きのこないケーキは素朴でありながら味わい深いケーキです。六甲採取のハチミツ・生クリームや、人参と相性の良いブラットオレンジのアイス・ソースと共に色々な味の組み合わせをお楽しみ下さい。

  • スイスブレンドハーブティー 
    スイスブレンドハーブティー 

    756円

    スイスブールマン社のブレンドハーブティーで、スイスはあらゆる検査において世界でも
    厳しい検査水準を持つ国のひとつとされており、その厳格な品質検査にパスした安心安全
    なハーブティーです。
    フルーティーな味わいと飲みやすい酸味が特徴で、はちみつがより香りを引き立てます。
    ※ブレンド内容
     ハイビスカス、ローズヒップ、ニワトコ、木苺の葉、木苺の実、いちご、えぞいちご、ペパーミント、
    リンデン、レモンバーム、りんご、オレンジピール、バーベナ、アロマ、キンセンカ、やぐるまぎく、
    シナモン、バニラ

  • 兵庫県産いちごとヨーグルトのラッシー
    兵庫県産いちごとヨーグルトのラッシー

    756円

    神戸市北区で栽培され、料亭などに直接卸されるため市場にはあまり出回らないと言われる
    幻のいちご“二郎イチゴ”を使ったジャムと六甲山麓産のヨーグルトを使い春らしくさっぱり
    としたドリンクをご用意しました。
    デザートとだけでなく、「神戸牛カレー」などお食事ともご一緒にどうぞ。

スイーツ 

  • 丹波黒種黒大豆のティラミス グラニット風
    丹波黒種黒大豆のティラミス グラニット風

    756円

    グラニットカフェがオープンして以来人気のティラミスに、国産丹波黒種黒大豆をたっぷり使ってアレンジしました。黒豆独特の食感や香りがシンプルなティラミスの味わいにぴったり。

  • デザート4種盛りセット
    デザート4種盛りセット

    1,512円

    本日のおすすめデザート4種類を盛り合せたよくばりデザートセット。お好きなドリンクと一緒に、ちょっぴり贅沢なティータイムを。

  • 2種のチーズをたっぷり使ったチーズケーキ
    2種のチーズをたっぷり使ったチーズケーキ

    756円

    チーズそのものの味わいが楽しめるグラニットカフェ・オリジナルケーキです。

ランチメニュー 平日11:00~15:00 土日祝11:00~16:00

  • 一杯の贅沢 こだわり神戸牛カレー
    一杯の贅沢 こだわり神戸牛カレー

    1,836円

    上質な神戸牛を使った六甲山発のオリジナルカレーです。シェフが選び抜いた数々のスパイスと上質な神戸牛が、絶妙な味のハーモニーを奏でます。神戸牛のうまみが凝縮された、ここでしか味わえないカレーをご堪能ください。

    神戸牛カレー / サラダ / 自家製ピクルス / プチデザート / コーヒーor紅茶

  • グラニットランチ
    グラニットランチ

    1,836円

    野菜やゴマ・豆類・豆乳などのヘルシーな食材が満載!ドレッシングにこだわっています。

    本日のメインディッシュ / スープ / サラダ / ヘルシー小鉢 / ライス / プチデザート/ コーヒーor紅茶

ディナーメニュー 17:00~

  • 国産黒毛和牛フィレ肉のコース
    国産黒毛和牛フィレ肉のコース

    4,500円

    国産の黒毛和牛種のフィレ肉をメインとし、デザートまでついたワンランク上野特別コースです。
    内容:季節のアミューズ / 季節のスープ / フレッシュグリーンサラダ / 黒毛和牛のフィレ肉のステーキ / パンor ライス / デザート / コーヒーor紅茶

  • お得な晩ごはんセット
    お得な晩ごはんセット

    肉料理、魚料理、パスタと3種類のメインディッシュに、スープ・サラダ・パンorライスがついたセットです。
    ○お肉がメインの晩ごはんセット 2,700円
    ○お魚がメインの晩ごはんセット 2,160円
    ○パスタ料理がメインの晩ごはんセット 1,944円

  • あつあつサーモンのパイ包み焼き~マデラソース~
    あつあつサーモンのパイ包み焼き~マデラソース~

    1,700円

    サーモン・タイラギ貝ムース・ほうれん草を3層にしてパイで包んで焼き上げました。
    パイに包まれているので、冷めにくくナイフを入れると3層になった中身が見えて、視覚でも楽しめます。

  • スイス産チーズ使用 チーズフォンデュコース
    スイス産チーズ使用 チーズフォンデュコース

    1名様料金 2,900円 (2名様より注文可)

    スイス産チーズを白ワインなどと合わせたこだわりのオリジナルソースに、パンやエビ・
    ホタテ・プチトマトなどを絡めてお召し上がり下さい。

    季節のスープ / フレッシュグリーンサラダ / スイス産のこだわりチーズフォンデュ / お口直しの自家製ピクルス / シメのチーズ醤油パスタ
    ※チーズおかわり追加756円
    ※パンおかわり追加216円
    ※その他具材についてはスタッフまでお尋ね下さいませ。