秋の味覚、かぼちゃを使った期間限定カレー。ピュアホワイトと種類の卵を使った、白いオムレツとチキンライスとの相性も抜群！ぜひご賞味ください。

グリエールやエメンタールなどの本格的なチーズに
デュクセルソース(きのこペーストのソース)を乗せたチーズフォンデュです。
かぼちゃやきのこなど秋の食材を使用し、セットのパンもチーズに絡めてお召し上がりください。

※材料の一部にエビの成分を含みます。詳細はスタッフにお尋ねください。

さつまいもの特製クリームソースを使った期間限定メニュー。
秋の味覚きのこや、野菜チップのカリッとした食感も
お楽しみください。

明石のたことたっぷりきのこの特製アヒージョ。
ガーリックトーストとご一緒にお楽しみください。

栗の甘さが感じられる味わいに仕上げました。
秋限定のスープです。

秋が旬のスイートポテトのアイスをメインに２種類のブラウニーを乗せました。
シュー皮とどら焼きの皮でお好みにアレンジしてお楽しみください。

六甲山牧場のホエイ（乳清）を使ったやわらかビーフの本格派シチューです。※付け合わせの野菜は、季節によって異なります。

ジューシーな三田ポークのカツレツを、シェフ特製のハニーマスタードソースでどうぞ。

淡路鶏の肉厚なムネ肉をじっくり焼き上げました。コンソメの旨味と淡路産玉ねぎの甘みが引き立ったオリジナルソースが鶏肉との相性抜群です。

兵庫県産のバジルソースを使った自家製バターとサーモン・きのこなどのお野菜を透明のフィルムごと蒸し焼きにし、香りと旨みを閉じ込めました。
お客様のご自身で開封して頂き、“奥深い香り”をお楽しみください。
※付合せのレモンを絞ると更に香りが引き立ちます。

地元兵庫の食材を使った3種類のメイン
淡路たまねぎの有機豆乳グラタン
三田ポークの柔らかロースト　赤ワインソース
播州鶏の一口カツ　有機トマトのソース
スープ / ミニサラダ / ライス

オードブル／スープ／サラダ／ステーキ／ライスｏｒパン／デザート
◇ステーキのお肉は、ボリューム満点の「サーロインステーキ」か、 脂身の少ない「フィレステーキ」からお選びください。
ステーキコース／サーロイン：140g or フィレ：120ｇ

スープ／サラダ／ステーキ／ライス
◇ステーキのお肉は、ボリューム満点の「サーロインステーキ」か、 脂身の少ない「フィレステーキ」からお選びください。
ステーキセット／サーロイン：120g or フィレ：100ｇ

スープ / サラダ / サイコロステーキ / 有頭エビフライ（1尾） / チキンのトマトソース / ライス

スープ / サラダ / ハンバーグ（110ｇ） / 有頭エビフライ（1尾） / サーモンフライ / ライス

スープ / サラダ / ハンバーグ（110ｇ） / エビフライ（2尾） / フィッシュフライ / ライス
※ランチのみオーダー可

炊き合わせ/ 焼き物 / お造り3種 / 天ぷら盛り合わせ / 山菜釜飯 / 六甲味噌のお味噌汁

炊き合わせ / お造り2種 / フライ盛り合わせ / ご飯(おにぎり) / 六甲味噌のお味噌汁