丁寧に焼き上げた牛肉と風味豊かに「神戸ワイン」を効かせた秋の根菜カレーを「六甲枝垂れ」に見立てたボリューム満点の一皿です。

海老やアサリ等の魚介類ときのこ、ジャガイモなど数種のお野菜が入った贅沢なアヒージョ。オイルに溶け込む旨みも濃厚でパンに浸して食べると格別です！

数種の栗やリキュールをブレンドし、香り・味にこだわり抜きました。ケーキに添えた渋皮栗の甘露煮と栗ｊクリーム・ラムレーズンアイスと一緒に召し上がると更に香りが際立ちます。
ドリンクバーセット810円

六甲山牧場のホエイ（乳清）を使ったやわらかビーフの本格派シチューです。※付け合わせの野菜は、季節によって異なります。

ジューシーな三田ポークのカツレツを、シェフ特製のハニーマスタードソースでどうぞ。

淡路鶏の肉厚なムネ肉をじっくり焼き上げました。コンソメの旨味と淡路産玉ねぎの甘みが引き立ったオリジナルソースが鶏肉との相性抜群です。

みんなが大好きなハンバーグやハッシュドビーフをセットにしたお子さま限定のランチです。
※小学生以下のお子さまに限らせていただきます。

「神戸づくり」は兵庫県産山田錦のうまみを引き出した華やかな香りが特徴。伝統的なものと新しいものを融合した神戸の街ならではの上品なおいしさです。ぜひ一度、お試しください！お土産にもどうぞ。

【販売場所】六甲ガーデンテラス内「六甲ビューパレス」「六甲山ジンギスカンパレス」「おみやげ館」「六甲ケーブル山上駅構内「ショップ737 六甲山遊山案内処」

※「六甲ビューパレス」「六甲山ジンギスカンパレス」は、瓶のみ販売
※「おみやげ館」「ショップ737 六甲山遊山案内処」は、缶のみ販売しております。

地元兵庫の食材を使った3種類のメイン
淡路たまねぎの有機豆乳グラタン
三田ポークの柔らかロースト　赤ワインソース
播州鶏の一口カツ　有機トマトのソース
スープ / ミニサラダ / ライス

オードブル／スープ／サラダ／ステーキ／ライスｏｒパン／デザート
◇ステーキのお肉は、ボリューム満点の「リブロースステーキ」か、 脂身の少ない「フィレステーキ」からお選びください。
ステーキコース／リブロース：160g or フィレ：140ｇ

スープ／サラダ／ステーキ／ライス
◇ステーキのお肉は、ボリューム満点の「リブロースステーキ」か、 脂身の少ない「フィレステーキ」からお選びください。
ステーキセット／リブロース：140g or フィレ：120ｇ

スープ / サラダ / サイコロステーキ / 有頭エビフライ（1尾） / チキンのトマトソース / ライス

スープ / サラダ / ハンバーグ（110ｇ） / 有頭エビフライ（1尾） / サーモンフライ / ライス

スープ / サラダ / ハンバーグ（110ｇ） / エビフライ（2尾） / フィッシュフライ / ライス

炊き合わせ/ 焼き物 / お造り3種 / 天ぷら盛り合わせ / 山菜釜飯 / 六甲味噌のお味噌汁

炊き合わせ / お造り2種 / フライ盛り合わせ / ご飯(おにぎり) / 六甲味噌のお味噌汁