冬限定のおすすめメニュー　12月1日（木）～3月中旬 

 

 

 

六甲枝垂れカレー“ジンジャー黒カリー”（サラダ・ドリンクバー付）　1,300円

 

「自然体感展望台　六甲枝垂れをモチーフ」にした冬限定の黒カリー。淡路産玉ねぎをベースにしたカレーに、身体温まる生姜の風味をきかせています。胡麻風味のかごをザクザクつぶしながら、冬野菜と一緒にお楽しみください。　

 

 

 

 

 

 

魚介と冬野菜のブイヤベース仕立て　ビューパレス風　1,600円

世界三大スープのひとつ、海の幸をたっぷり使った地中海の漁師料理“ブイヤベース”をご用意。〆に、ご飯かパンか、パスタを入れて、魚介出汁のきいたスープを最後までお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

特製かに味噌ソースのズワイガニピザ　1,000円

ズワイガニを贅沢に使った冬限定のピザです。特製かに味噌ソースとチーズの絶妙な味わいが楽しめます。

 

 

 

 

 

 

 

 

具だくさん茶碗蒸し　350円

六甲山牧場のホエー（乳清）を使った当店オリジナルの茶碗蒸し。海老・鶏肉・魚介類など具だくさんなのがうれしい一品。

 

 

 

 

 

 

 

 

おすすめ定番メニュー　

 

  

 

 

ワイン仕込みのビーフシチュー　1,200円

 

六甲山牧場のホエイ（乳清）を使ったやわらかビーフの本格派シチューです。

※付け合わせの野菜は、季節によって異なります。

 

 

 

 

 

 

 

ハッシュド・ビーフ  ビューパレス風　900円

 

六甲山牧場のホエイ（乳清）を使ったオリジナルメニュー。まろやかな味わいのハッシュドビーフは、お子さまにもおすすめ。

※大盛りは1,110円。

 

 

 

 

 

  

オリジナルカツカレー　1,000円

 

定番のカレーをさくさくのヘレカツと一緒にどうぞ。

※大盛りは1,210円

 

 

 

 

 

 

淡路鶏のグリル　雑穀米入り有機トマトのソース　1,050円
　

 

地元・兵庫県産のジューシーで肉厚な淡路鶏を香ばしく焼き上げました。雑穀米入りの有機トマトソースとバジルソースでお召し上がりください。

※付け合わせの野菜は、季節によって異なります

 

 

 

 

 

 

 

的鯛のソテー　ブールブランソ－ス  旬野菜とマッシュポテト添え　1,050円
　

 

白身が美味な的鯛を、魚のだしを利かせたバターソースと一緒にどうぞ。マッシュポテトや旬野菜も相性抜群です。

※付け合わせの野菜は、季節によって異なります

 

 

 

  

 

  

キッズプレート　950円

 

みんなが大好きなハンバーグやハッシュドビーフをセットにしたお子さま限定のランチです。

※小学生以下のお子さまに限らせていただきます。