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六甲山の新名物!?六甲山でみそグルメを食べよう
  • 開催期間2022/07/16〜2022/11/23
  • 最終更新日2022/07/13

六甲山の新名物!?六甲山でみそグルメを食べよう

  • 開催期間2022/07/16〜2022/11/23
  • 最終更新日2022/07/13

六甲山の新名物!?六甲山でみそグルメを食べよう

 すべてのメニューに“六甲味噌”を使用しました! 

 

 

六甲山麓で育まれた“六甲味噌”は、六甲山の新たな名物!
ビーフシチューやハンバーガー、なんとソフトクリームにみそソースをかけたものまで登場します。シェフが腕によりをかけて作るみそグルメを是非、お楽しみください。

開催期間:2022/8/27(土)~11/23(水・祝)※7/16~TENRAN CAFEにて「濃厚ソフトクリームの特製六甲みそキャラメルソースがけ」を先行発売

参加店舗:六甲山上7店舗… TENRAN CAFE、グラニットカフェ、六甲山ジンギスカンパレス、六甲フードテラス、六甲ビューパレス、山小屋カフェ エーデルワイス、森のCafé

営業時間:店舗により異なります

 

なぜみそがご当地グルメなの?

六甲味噌製造所では、主に加温せずに熟成させる「天然醸造」でみそを製造しています。気候の影響を受けて育つ天然醸造の味噌は、六甲山麓の気候を体現した存在と言えます。
創業100年を超える六甲味噌は、知る人ぞ知るご当地食材なのです!

 

ピックアップメニュー

 

濃厚ソフトクリームの 特製六甲みそキャラメルソースがけ 580円

@TENRAN CAFE

味噌を使った自家製キャラメルソースはチーズのような芳醇な味わい!

7/16(土)から先行販売開始!

 

ネギ味噌バーガー 1,450円

@森のCafé

マイルドな六甲味噌に豆板醤でアクセントをつけたソースがシャキシャキのネギとよく合います!

8/27~販売

 

六甲味噌ビーフシチューランチ 2,200円

@グラニットカフェ 

味噌をプラスし、まろやかでコクのあるビーフシチューに仕上げました。ごろっと野菜は食べ応えも十分!

8/27~販売

 

六甲みそ団子 500円

@グラニットカフェ テイクアウトコーナー

芸術散歩のお供に、手軽に食べられるテイクアウトメニューが登場!甘じょっぱさが癖になります。

8/27~販売

 

六甲味噌を使った全11メニューについての詳しい情報はコチラをご覧ください。

event data

場所

天覧台・TENRAN CAFE

Google Maps

六甲ガーデンテラス・自然体感展望台 六甲枝垂れ

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六甲高山植物園

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ROKKO森の音ミュージアム

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期間

2022/8/27(土)~11/23(水・祝) ※TENRAN CAFE「濃厚ソフトクリームの特製六甲みそキャラメルソースがけ」のみ7/16から先行販売

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