ビューパレスレストランにおける商品提供に関するお詫びとお知らせ

2025年10月1日

お客様各位

六甲山観光株式会社

ビューパレスレストランにおける商品提供に関するお詫びとお知らせ

　この度、六甲ガーデンテラス内の「ビューパレスレストラン」にて、冷蔵庫の故障により温度管理が適切でなかった食材を使用したラーメンを本日お客様に提供していたことが判明いたしました。お客様には多大なるご心配とご迷惑をおかけしますこと、深くお詫び申し上げます。
　本件につきましては、所轄保健所の指導の下、対応してまいります。
　現在まで、本件に関するお客様からの健康被害のお申し出はございませんが、万が一、体調に異変を感じたお客様がいらっしゃいましたら、すぐに下記のお問い合わせ先までご連絡くださいますようお願い申し上げます。


記

1.対象商品

  • あの日の六甲味噌ラーメン（単品） 1,250円
  • あの日の六甲味噌ラーメン ミニぼっかけ丼セット 1,800円

　　上記のラーメンは、本日10月1日（水）に合計30食提供いたしました。

 

2.経緯と原因

　9月29日（月）の点検時には冷蔵庫に異常はございませんでしたが、9月30日（火）の店舗休業日を挟んだ本日10月1日（水）15時過ぎに、ラーメンに使用する「なると」に傷みがあることを従業員が発見いたしました。すぐに冷蔵庫を確認したところ、温度表示は正常であるにもかかわらず、庫内の温度が高くなっていたことが判明いたしました。この冷蔵庫の冷却機能が低下していたことが原因で、食材の一部が不適切な温度下にあった可能性がございます。
　判明後、該当商品の販売はただちに中止いたしました。

 

3.お問い合わせと返金について

　当該商品をご利用のお客様には、返金対応をさせていただきます。大変お手数をおかけしますが、下記のお問い合わせ先までご連絡くださいますようお願い申し上げます。

 　お問合せ先
　　六甲山観光株式会社　六甲ガーデンテラス管理事務所
　　電話：078-894-2281　　10:00～20:00　定休日なし

以　上