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ROKKO MEETS ART

2018/05/21 09:02 現在 天候:15℃ 景色:

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イベントグルメ

六甲山スイスフェア期間限定スペシャルメニュー

2018/03/17〜2018/05/31

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【六甲山スイスフェア期間限定スペシャルメニュー】

グラニットカフェ&六甲ビューパレス&フードテラスにてご提供!!

【グラニットカフェ】

チキンとブラートブルスト(ソーセージ)のベルナープラッテ~自家製レシュティと共に~

(白パン・スープ・プチデザート・ドリンク付)2,160円

肉類と野菜をシンプルに味付けし、柔らかく煮込んだポトフのような、ベルン州を代表する郷土料理です。

スイスの国民食ともいわれるポテトのパンケーキ”レシュティ”と共にお召し上がりください。

※ランチのみご提供 平日:11:00~15:00 土日祝:11:00~16:00

 

エンガディナー・ヌストルテ(ナッツの生キャラメルタルト) 単品:864円 セット:1,296円

エンガディナー・ヌストルテとは緑あふれるアルプスに囲まれたエンガディン地方に200年以上前から

伝わるスイスの伝統的なケーキです。”禁断のケーキ”とも呼ばれ、食べると手が止まらなくなる美味しさです。

【六甲ビューパレス】

 

スイス郷土料理!ツーヒャー・ゲシュネッツエルテス(牛肉とマッシュルームの生クリーム煮)の”焼きパスタ”

(白パン・スープ・サラダ付) 1,400円

牛肉とマッシュルームや玉ねぎを、生クリームで煮詰めたチューリッヒ地方の郷土料理で、本場スイスでもパスタなどと合せる事が多い料理です。

当店ではスイスの国旗に設えた温かい焼きパスタに仕上げました。

※ランチのみご提供 平日・土日祝:11:00~17:00

 

週末限定!!地元神戸二郎いちごのシュークリーム 350円

シェフ手作りのクリームが採れたての二郎いちごの甘酸っぱさを引き立てる逸品。

【フードテラス】

ヤギミルクのソフトクリーム 330円

ヤギのミルクを使ったフェア限定のソフトクリーム。程よい甘さとさっぱりした味わいが特徴です。

 

六甲山スイスフェア~アルプスの少女ハイジに囲まれて~詳しくはこちら